شات 11 دردشة 11 منتديات 11 موقع 11 دردشة 11 11allchat
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


شات 11 دردشة 11 منتديات 11 موقع 11 دردشة 11 11allchat
 
الرئيسيةفلاش ساتبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقه تحضير الايس كريم البوظه العربيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابو سما
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 278
تاريخ التسجيل : 01/05/2009

مُساهمةموضوع: طريقه تحضير الايس كريم البوظه العربيه   الأحد 12 يوليو 2009, 7:23 pm


طريقه تحضير الايس كريم البوظه العربيه

المقادير
1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة



طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة
---------------

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://flash-sat.own0.com
 
طريقه تحضير الايس كريم البوظه العربيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شات 11 دردشة 11 منتديات 11 موقع 11 دردشة 11 11allchat :: الحياة الزوجية (( النصف الاخر )) :: مطعم وكافيه سمــاســات-
انتقل الى: